Las mejores cervecerías (craft) en Nueva York

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La elaboración de cerveza artesanal no solo es una gran parte de la historia de Nueva York, sino también una parte importante de su presente. Los cerveceros recurren cada vez más a ingredientes, desde lúpulo hasta frutas de temporada, que muestran el sabor y la creatividad de Nueva York. Todos los lugares de la lista permiten observar como es el proceso de fabricación y por supuesto, hacer una degustación de sus productos.

Las mejores cervecerías en Nueva York

Other Half Brewing Company (Brooklyn)

4.7 en google / 4.5 en tripadvisor

No estamos seguros de si el equipo de Other Half Brewing Company pone más esfuerzo en sus latas de diseño artístico o en el lúpulo que hay dentro de ellas. De cualquier manera, las filas de personas que esperan para recoger un paquete de seis sirven como prueba de que esta cervecería de Carroll Gardens está haciendo algo muy, muy bien. Su paciencia para entrar se verá recompensada con degustaciones de unas 20 cervezas de barril. Mientras que las IPA dominan el menú de borrador, Other Half también tiene algunas creativas stouts, pilsners y lagers en borrador que son igual de sabrosas.

  • 195 Centre St, Brooklyn, NY 11231, Estados Unidos
  • WEB
  • abierto de 08:00–20:00 hs

Gun Hill Brewing Company (Bronx)

4.6 en google / 4.5 en tripadvisor

Algunas cervecerías tienen un aire un poco presumido que puede intimidar al bebedor de cerveza promedio, pero eso es exactamente lo contrario de lo que experimentarás en Gun Hill Brewing Company.
La cervecería del Bronx irradia un ambiente acogedor donde tanto los lugareños del vecindario como los fanáticos de la cerveza de fuera del distrito pueden disfrutar juntos de una pinta hecha a mano en un lugar sencillo. En cuanto a qué beber, la galardonada Void of Light stout está respaldada por excelentes críticas, mientras que se ofrecen vuelos de degustación en caso de que desee probar algunas opciones diferentes de los 14 grifos.

  • 3227 Laconia Ave, The Bronx, NY 10469, Estados Unidos
  • WEB
  • abierto de  13:00–22:00 hs

Brooklyn Brewery (Brooklyn)

4.5 en google / 4.3 en tripadvisor

Brooklyn Brewery ha estado produciendo su insignia Brooklyn Lager desde la década de 1980. Pero esta cervecería va mucho más allá de la inconfundible lager de etiqueta verde (que se vende en todo el mundo) cuando se trata de hacer una buena cerveza.
El maestro cervecero ganador del premio James Beard, Garrett Oliver, ha perfeccionado el arte de la elaboración de la cerveza, más evidente en botellas de bodega raras como Brooklyn Local 1 (una cerveza belga de oro fuerte) y Black Ops (una cerveza negra imperial envejecida en barrica). En el barril en la taberna, también encontrarás una selección rotativa de cervezas para satisfacer casi cualquier paladar o preferencia.Para cualquier persona que le guste la cerveza este sitio es de parada obligatoria, las cervezas están muy buenas, el servicio también, se puede hacer un tour en la fábrica.

  • 79 N 11th St, Brooklyn, NY 11249, Estados Unidos
  • WEB

Threes Brewing (Brooklyn)

4.4 en google / 4.3 en tripadvisor

Threes se las arregla para elaborar constantemente cervezas excepcionales en una variedad de estilos; desde pilsners hasta grisettes, pasando por vinos amargos y hasta jugosas IPA, todas las cervezas son excelentes. Recientemente, Threes ha expandido la producción y la cervecería tiene una segunda ubicación en Greenpoint, para aquellos que no pueden llegar a Gowanus.

  • 333 Douglass St, Brooklyn, NY 11217, Estados Unidos
  • WEB

Alewife – The Brewpub

4.4 en google / 4.3 en tripadvisor

Alewife Taproom es un espacioso pub de dos niveles en Long Island. Ofrecen más de dos docenas de cervezas de barril, tanto importadas como sus propias cervezas locales. Para una experiencia social divertida, esta es una de las mejores cervecerías de Nueva York. Puedes jugar al billar, jugar al pinball o jugar a los dardos. También organizan eventos semanales, como trivia y bingo.
En el patio trasero, tienen mesas de picnic y en el interior puedes relajarte en los grandes sofás de cuero. También hay varios televisores grandes que muestran todos los grandes juegos deportivos. Si tienes hambre, su menú completo incluye comida clásica de pub. También ofrecen excelentes especiales de Happy Hour de lunes a jueves.

  • 5-14 51st Ave, Long Island City, NY 11101, Estados Unidos
  • WEB

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